Saskia Redondo Bauer
Recetas sencillas con trufa negra de invierno
Podríamos hacer un listado infinito de alimentos que casan con la trufa negra melanosporum, ya que muchísimos platos mejoran con el toque...
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Saskia Redondo Bauer
- 19 nov
- 3 min.
¿Cómo conservar y consumir trufa negra?
Si eres un amante de la trufa negra melonosporum, o también conocida como trufa negra de invierno, sabrás cómo conservarla y consumirla...
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Saskia Redondo Bauer
- 12 ago
- 2 min.
¿Qué es la trufa negra y por qué se considera un manjar?
Seguramente hayas escuchado hablar de trufa negra, sea en un programa de televisión o echando un ojo a la carta de un buen restaurante....
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